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とりせい

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北海道のお花見の定番と言えば?

桜の開花予報がテレビで流れると、
「ああ、春が来たなぁ」と感じませんか?
春といえば、お花見ですね。

桜の木の下にビニールシートを敷き、美味しいお酒とごはんを持ち寄って楽しむのが、お花見の定番かと思います。
北海道ではお花見の時にジンギスカンをするのを、みなさんはご存知でしょうか?

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筆者は札幌在住なのですが、仲間内でお花見をするときはジンギスカンのお店からまとめてジンギスカンのお肉を買っています。
10人前以上の注文があれば、食材やジンギスカン鍋をまとめて届けてくれるサービスがあるのです。
使用後の鍋の回収までしてくれるお店もあり、至れり尽くせりですね。

また、大学のサークル・研究室単位でコンパ(飲み会)をするときはジンギスカンコンパ、通称『ジンパ』をするのも春の風物詩です。

みなさんも、お花見でジンギスカンはいかがですか?

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最終更新日:2017-02-16 20:58

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